Musaka

Musaka sa krompirom i tikvicama je ručak koji se sprema polako. Slojevi se lepo seku, tanjir izgleda uredno, a ukus ostaje pun i topao. Ne treba ništa specijalno od opreme. Dobra tepsija, rerna koja drži temperaturu i malo reda u pripremi sasvim su dovoljni. Krompir da čvrstinu, tikvica unese laganu sočnost, a sos i bešamel … Pročitaj više